Alla scoperta di Monasterolo: Dovilio Brero

Alla scoperta di Monasterolo di Cafasse

Dovilio Brero

Il ristorante Cit Galantom si trova nella bassa valle di Lanzo, a 15 minuti dalla tangenziale, più precisamente a Monasterolo di Cafasse.

Questa frazione del comune di Cafasse, oltre a essere la location del nostro ristorante, è famosa per un artista di fama internazionale: Dovilio Brero.

Dovilio è stato un grandissimo pittore e scultore, conosciuto in tutto il mondo. Dovilio è sempre rimasto molto legato alla sua Monasterolo di Cafasse, tanto da omaggiarla nel 1991 con una meravigliosa pala d’altare La Pentecoste situata nella cappella della nostra frazione dedicata a San Rocco.

In questi giorni, dal 20 al 28 ottobre 2018, presso la Cappella di S. Rocco a Monasterolo di Cafasse (TO), si tiene una mostra fotografica di opere insolite, che ripercorre la vita e il legame di Dovilio con il suo paese.
Realizzazioni fotografiche di Fabio Tarticchio.

Questa presentazione richiede JavaScript.

Qui il link per l’evento su Facebook dedicato alla mostra, organizzata da Sabina Brero.

Vi aspettiamo a Monasterolo di Cafasse, prima alla mostra, poi al Cit Galantom!


Una breve biografia di Dovilio, dal sito www.dovilio.com “Dopo le esperienze negli Stati Uniti, Dovilio comincia a lavorare alle scomposizioni e alle frammentazioni dei suoi oli e delle tavole su cui dipinge, ad esempio La Pentecoste (1991), il suo Autoritratto (1987/88), Icaro e il Minotauro (1994). Sempre scomposizioni sono: Plexiglas del 1995, titolati Mappe di Dedalo. Nel 1996 comincia a chiudere parzialmente nelle casse i dipinti e le opere, sino all’occultazione totale del 1997. Nel 1998 inventa i muri che celeranno le sue opere, definitivamente.”

Video: la storia del Galantom

Dal 2012 Dario e cheffa Tiziana hanno intrapreso la nuova avventura del Cit Galantom: un ristorante unico nel suo genere.
Ma la nostra storia è cominciata tanto tempo fa: a pochi km dall’attuale sede, sulle rive del laghetto di Fiano, con il ristorante “‘l Galantom”.

Il Cit Galantom a supporto della Pet Therapy

Il nostro motto è Fatti coccolare, dal Cit Galantom!: perché la ristorazione è una coccola, un piacere, che va oltre il semplice bisogno di nutrirsi.

E a noi piace chi sa come prendersi cura delle persone, anche solo con piccoli gesti.

Nel giorno della festa mondiale degli animali, siamo lieti di presentarti una fantastica novità: il Cit Galantom ha scelto di supportare la Pet Therapy!

Un gesto semplice per dare un aiuto concreto, grazie all’associazione Sorrisi a 4 Zampe. Ecco perché, nel nostro piccolo, abbiamo scelto di sostenerli e di condividerlo con te.


Sorrisi a 4 Zampe è un’associazione no profit nata con l’obiettivo di promuovere e diffondere i benefici della Pet Therapy.

L’equipe di lavoro, ad oggi composta da 10 coadiutori e 15 cani certificati, ha attivato da gennaio in Piemonte e in Liguria oltre 25 progetti: nelle scuole, con progetti educativi come la prevenzione al bullismo, patrocinato dalla Regione Piemonte per la sua comprovata utilità sociale; ma non solo, scodinzolando ha portato un aiuto concreto negli ospedali e negli hospice; nelle comunità a supporto di persone con disabilità fisiche e/o psichiche e nelle case di riposo.

Il Cit Galantom supporterà l’associazione e tutto il team di Sorrisi a 4 Zampe durante l’evento Nazionale “A Tutta Coda”, sabato 6 e domenica 7 ottobre presso l’Oval Lingotto di Torino; due giorni ricchi di emozioni ed esperienze fantastiche grazie agli amici a 4 zampe dell’Associazione: sarà possibile conoscere e interagire con i cani grazie ai laboratori di Pet Therapy, divertirsi con le dimostrazioni di “Dog Dance”, sognare con l’avvincente racconto delle meravigliose avventure di Margottina.

Tutte le attività di Sorrisi a 4 Zampe all’interno dell’evento “A Tutta Coda” saranno gratuite!

Per maggiori informazioni è possibile consultare la pagina Facebook ufficiale “Sorrisi a 4 Zampe”.

La ricetta di cheffa Tiziana – Frittelle di Fragole

La ricetta di cheffa Tiziana

Frittelle di Fragole e Mirtilli

Direttamente dalla cucina del Cit Galantom ti proponiamo una ricetta estiva molto semplice, ma di grande effetto se hai ospiti e poco tempo per stupirli!

Il Cit Galantom si tinge di Rosa!

Il Cit Galantom si tinge di Rosa!

Venerdì 25 maggio 2018 la carovana rosa passerà vicino al Cit Galantom.

Per festeggiare e ricordare questo bel momento, il logo del ristorante si tinge di Rosa!

Acqua Filette: un piacere multisensoriale!

Acqua Filette: un piacere multisensoriale!

La Carta delle Acque del Cit Galantom non smette mai di stupire: l’acqua del mese è l’italianissima Acqua Filette, equilibrata nella sintesi dei suoi microelementi, minimalista nel design: è un piacere multisensoriale.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: