Dal 2012 Dario e cheffa Tiziana hanno intrapreso la nuova avventura del Cit Galantom: un ristorante unico nel suo genere.
Ma la nostra storia è cominciata tanto tempo fa: a pochi km dall’attuale sede, sulle rive del laghetto di Fiano, con il ristorante “‘l Galantom”.
Nato nei primissimi anni ’70, ‘l Galantom è stato un fiore all’occhiello delle valli di Lanzo per oltre 40 anni, location di centinaia di eventi e ricorrenze e patria culinaria di grandi chef, come il pluristellato Davide Scabin.
Ecco qui il video della nostra storica location:
Come vedi, l’ultima copia rimasta in nostro possesso si è irrimediabilmente rovinata: stiamo cercando video/foto della nostra vecchia location di Fiano.
Se hai il piacere di condividere con noi i ricordi del vecchio ristorante puoi:
- condividere foto/video sulla nostra pagina Facebook;
- inviarci il materiale via email all’indirizzo citgalantom@gmail.com
Grazie mille e buona visione!