l’Idrogastronomia e il CIT GALANTOM su “Il Sole 24 ore”

Uno dei più autorevoli quotidiani italiani ci parla di acque, idrogastronomia e ristoranti pionieri (e noi ci siamo)

L’articolo di sabato 26/09/2020 – Property of “Il Sole 24 Ore”

La versione online di oggi, sabato 26/09/2020, de “Il Sole 24 Ore” ha pubblico un articolo intitolato “Acqua, un sorso di benessere da intenditori”.

La giornalista Maria Teresa Manuelli ci parla dell’importanza di conoscere le acque e, del corso per diventare Idrosommelier.
Nella sezione “Acque protagoniste anche al ristorante”, la giornalista, che ringraziamo, dice:

“(…)Anche al Cit Galantom di Monasterolo di Cafasse (To) si possono degustare acque da tutto il mondo, come la “BLK” proveniente dagli Usa, unica acqua a essere naturalmente di color nero e dal gusto vulcanico, la “Fillico” dal Giappone, caratterizzata dal packaging raffinato, con tappo in oro e diamanti incastonati sulla bottiglia, oppure la lombarda “Solé-Arte” dalla bollicina piccola e digestiva. (…)”

Maria Teresa Manuelli – Il Sole 24 Ore

Vivi anche tu l’esperienza del Cit Galantom!

SOLO SU PRENOTAZIONE.
Prenota ora!

NOVITÀ: Riserva l’intero ristorante

Per garantirvi una maggiore sicurezza e tranquillità, è possibile riservare l’intera sala e l’intero ristorante, anche con un solo tavolo.

Immagine scattata prima del d.p.c.m. del 09/03/2020

Se stai cercando un ristorante a Cafasse vicino a Torino con sala riservata, ora sai dove puoi trovarlo!
Per maggiori informazioni e conoscere le condizioni tel. 389/789.49.31

SOLO SU PRENOTAZIONE.
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Riapertura Cit Galantom | 01/07/2020

Non vedevamo l’ora di riabbracciarvi (in sicurezza): da mercoledì 1/07/20 Dario e Tiziana vi aspettano al Cit Galantom!

Con sincera emozione siamo lieti di comunicarvi che mercoledì 01 luglio 2020 il Ristorante “Cit Galantom” riaprirà dopo il periodo di chiusura causa COVID-19.

Ci è mancato davvero tanto potervi coccolare con i nostri piatti, viziare con i nostri vini e stupire con le nostre acque, ma finalmente siamo pronti ad accogliervi nuovamente, rispettando le norme di sicurezza, perché mai come oggi, abbiamo bisogno di dedicare del tempo per noi, lontano dalle quotidiane preoccupazioni.

NOVITÀ: É possibile riservare l’intera sala

Immagine scattata prima del d.p.c.m. del 09/03/2020

Per garantirvi una maggiore sicurezza e tranquillità, è possibile riservare l’intera sala e l’intero ristorante, anche con un solo tavolo.
Se stai cercando un ristorante provincia Torino con sala riservata, ora sai dove puoi trovarlo!
Per maggiori informazioni e conoscere le condizioni tel. 389/789.49.31

Tutto cambia, nulla cambia

A parte le nuove norme sul contenimento del nuovo Coronavirus, vi aspettiamo come sempre in via G. Garibaldi 20, Monasterolo di Cafasse (TO) con i nostri menù degustazione sempre diversi, in base alle migliori materie prime del momento e in base alla fantasia e l’estro della nostra cheffa.

SOLO SU PRENOTAZIONE.
Prenota ora!

Dario e cheffa Tiziana vi ringraziano per la comprensione e vi aspettano, in tutta sicurezza, nel loro ristorante a Monasterolo di Cafasse, Torino.

Per prenotazioni e maggiori info tel. 389/789.49.31

Certificato d’Eccellenza 2019

GRAZIE!

Anche quest’anno il Cit Galantom ha vinto il Certificato di Eccellenza TripAdvisor per le ottime recensioni ottenute!

Questo riconoscimento ci riempie il cuore di gioia: cheffa Tiziana e Dario vi ringraziano per le vostre recensioni.

Ogni giorno mettiamo amore e professionalità in tutto quello che facciamo, cercando di migliorarci continuamente e di farvi vivere esperienze uniche e indimenticabili.

Tutto ciò perché abbiamo un solo obiettivo: coccolarvi!

TripAdvisor, ma non solo!

TripAdvisor non è l’unica piattaforma dove il ristorante Cit Galantom eccelle per recensioni e giudizi positivi: siamo il primo ristorante a Monasterolo di Cafasse, il primo ristorante a Cafasse e tra i primi ristoranti in provincia di Torino anche su:

Come pubblicare una recensione su TripAdvisor?

Pubblicare una recensione è veramente molto semplice: basta cercare “Cit Galantom” su TripAdvisor e cliccare su “Scrivi una recensione”: potrai raccontare la tua esperienza e condividere foto dei piatti che hai mangiato.

Al contrario, non è possibile pubblicare recensioni non veritiere: il sistema di controllo di TripAdvisor monitora le recensioni e sanziona chi pubblica recensioni mendaci.

Per maggiori informazioni, clicca qui.

Ho già pubblicato una recensione; posso pubblicarne un’altra?

Il portale TripAdvisor accetta recensioni per successive visite alla stessa struttura, solo dopo un mese dalla pubblicazione dell’ultima recensione.
Se sei tornato a trovarci, puoi condividere nuovamente la tua esperienza.

Non ho un account su TripAdvisor; posso pubblicare una recensione sugli altri portali?

Assolutamente sì. Puoi pubblicare la tua recensione su Facebook e su Google, oppure condividere le tue foto su Instagram taggando il ristorante Cit Galantom di Monasterolo di Cafasse @cit_galantom usando gli hashtag #citgalantom #fatticoccolaredalcitgalantom

Scopri di più:

Alla scoperta di Monasterolo: Dovilio Brero

Alla scoperta di Monasterolo di Cafasse

Dovilio Brero

Il ristorante Cit Galantom si trova nella bassa valle di Lanzo, a 15 minuti dalla tangenziale, più precisamente a Monasterolo di Cafasse.

Questa frazione del comune di Cafasse, oltre a essere la location del nostro ristorante, è famosa per un artista di fama internazionale: Dovilio Brero.

Dovilio è stato un grandissimo pittore e scultore, conosciuto in tutto il mondo. Dovilio è sempre rimasto molto legato alla sua Monasterolo di Cafasse, tanto da omaggiarla nel 1991 con una meravigliosa pala d’altare La Pentecoste situata nella cappella della nostra frazione dedicata a San Rocco.

In questi giorni, dal 20 al 28 ottobre 2018, presso la Cappella di S. Rocco a Monasterolo di Cafasse (TO), si tiene una mostra fotografica di opere insolite, che ripercorre la vita e il legame di Dovilio con il suo paese.
Realizzazioni fotografiche di Fabio Tarticchio.

Questo slideshow richiede JavaScript.

Qui il link per l’evento su Facebook dedicato alla mostra, organizzata da Sabina Brero.

Vi aspettiamo a Monasterolo di Cafasse, prima alla mostra, poi al Cit Galantom!


Una breve biografia di Dovilio, dal sito www.dovilio.com “Dopo le esperienze negli Stati Uniti, Dovilio comincia a lavorare alle scomposizioni e alle frammentazioni dei suoi oli e delle tavole su cui dipinge, ad esempio La Pentecoste (1991), il suo Autoritratto (1987/88), Icaro e il Minotauro (1994). Sempre scomposizioni sono: Plexiglas del 1995, titolati Mappe di Dedalo. Nel 1996 comincia a chiudere parzialmente nelle casse i dipinti e le opere, sino all’occultazione totale del 1997. Nel 1998 inventa i muri che celeranno le sue opere, definitivamente.”

Il Cit Galantom a supporto della Pet Therapy

Il nostro motto è Fatti coccolare, dal Cit Galantom!: perché la ristorazione è una coccola, un piacere, che va oltre il semplice bisogno di nutrirsi.

E a noi piace chi sa come prendersi cura delle persone, anche solo con piccoli gesti.

Nel giorno della festa mondiale degli animali, siamo lieti di presentarti una fantastica novità: il Cit Galantom ha scelto di supportare la Pet Therapy!

Un gesto semplice per dare un aiuto concreto, grazie all’associazione Sorrisi a 4 Zampe. Ecco perché, nel nostro piccolo, abbiamo scelto di sostenerli e di condividerlo con te.


Sorrisi a 4 Zampe è un’associazione no profit nata con l’obiettivo di promuovere e diffondere i benefici della Pet Therapy.

L’equipe di lavoro, ad oggi composta da 10 coadiutori e 15 cani certificati, ha attivato da gennaio in Piemonte e in Liguria oltre 25 progetti: nelle scuole, con progetti educativi come la prevenzione al bullismo, patrocinato dalla Regione Piemonte per la sua comprovata utilità sociale; ma non solo, scodinzolando ha portato un aiuto concreto negli ospedali e negli hospice; nelle comunità a supporto di persone con disabilità fisiche e/o psichiche e nelle case di riposo.

Il Cit Galantom supporterà l’associazione e tutto il team di Sorrisi a 4 Zampe durante l’evento Nazionale “A Tutta Coda”, sabato 6 e domenica 7 ottobre presso l’Oval Lingotto di Torino; due giorni ricchi di emozioni ed esperienze fantastiche grazie agli amici a 4 zampe dell’Associazione: sarà possibile conoscere e interagire con i cani grazie ai laboratori di Pet Therapy, divertirsi con le dimostrazioni di “Dog Dance”, sognare con l’avvincente racconto delle meravigliose avventure di Margottina.

Tutte le attività di Sorrisi a 4 Zampe all’interno dell’evento “A Tutta Coda” saranno gratuite!

Per maggiori informazioni è possibile consultare la pagina Facebook ufficiale “Sorrisi a 4 Zampe”.

La ricetta di cheffa Tiziana – Frittelle di Fragole

La ricetta di cheffa Tiziana

Frittelle di Fragole e Mirtilli

Direttamente dalla cucina del Cit Galantom ti proponiamo una ricetta estiva molto semplice, ma di grande effetto se hai ospiti e poco tempo per stupirli!

Il Cit Galantom si tinge di Rosa!

Il Cit Galantom si tinge di Rosa!

Venerdì 25 maggio 2018 la carovana rosa passerà vicino al Cit Galantom.

Per festeggiare e ricordare questo bel momento, il logo del ristorante si tinge di Rosa!

Il Gran Fritto Misto alla Piemontese 2018

Torna il GRAN FRITTO MISTO alla PIEMONTESE, al CIT GALANTOM!

Si comincia il nuovo anno alla grande, torna il Fritto Misto al Cit Galantom!

Dario e cheffa Tiziana ti aspettano da venerdì 19 a domenica 28 gennaio 2018.

SOLO SU PRENOTAZIONE!

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