Abbiamo pranzato festeggiando la laurea di Silvio e il 25°compleanno di Giulia, abbiamo onorato questi due importanti momenti in un ambiente elegante ed intimo. Abbiamo degustato le pietanze di qualità ottima. La cucina è veramente di ottimo livello così il servizio che osserva le buone regole del galateo e del buon servizio in tavola. Ottima carta dei vini e delle acque. Ho apprezzato molto essere accompagnato in questo viaggio culinario con spiegazioni di dettaglio sulla scelta degli alimenti che compongono la ricetta del piatto che state degustando. Sono stato molto soddisfatto ho mangiato bene ed ho imparato che se il tuo cervello sa quello che mangi lo gusti di più. La mia famiglia è stata invitata in questo ristorante dalla famiglia di Silvio che ringrazio e faccio i complimenti per avermi fatto conoscere questo ristorante. consiglio prenotate. Al titolare siete bravi.....complimenti
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Il Gran Fritto Misto alla Piemontese 2022
Come da tradizione, torna anche quest’anno il “Gran Fritto Misto alla Piemontese”
Dal 17 nov al 4 dic 2022
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Il Gran Fritto Misto alla Piemontese 2021
Anche quest’anno, a grande richiesta, torna al Cit Galantom il “Gran Fritto Misto alla Piemontese”: 40 pezzi di pura libidine! Prenota ora il tuo tavolo
Riapertura Cit Galantom | 11/06/2021
Con emozione venerdì 11 giugno 2021 riapriremo dopo il secondo periodo di chiusura causa COVID-19. Fatti coccolare, in totale sicurezza, dal Cit Galatom!
l’Idrogastronomia e il CIT GALANTOM su “Il Sole 24 ore”
Il Sole 24 Ore parla di Carta delle Acque, Idrogastromonia e del Cit Galantom
NOVITÀ: Riserva l’intero ristorante
Per garantirvi una maggiore sicurezza e tranquillità, è possibile riservare l’intera sala e l’intero ristorante, anche con un solo tavolo.
Riapertura Cit Galantom | 01/07/2020
Con emozione mercoledì 01 luglio 2020 riapriremo dopo il periodo di chiusura causa COVID-19, in totale sicurezza. Novità: la sala riservata. Scopri di più ora
Testimonianze
Locale intimo con piacevole musica in sottofondo. I piatti di Tiziana sono unici e mai uguali, porzioni super, ingredienti ricercati e genuini. Consigliatissimo per gli amanti del buon cibo e del buon vino!
Rossella M, Facebook.com
Ospiti dei nostri consuoceri,abbiamo gustato cibi deliziosi e raffinati,accompagnati da ottimi vini,e,con grande sorpresa,anche diverse acque supportate dalla descrizione de proprietario,che ci ha coccolato per tutta la durata del pranzo, descrivendo ogni portata con mirabile conoscenza e professionalità. É un'esperienza da ripetere!
Giovanna C, Google.it
Imparare a tavola
claud61, TripAdvisor.it
Buono, bello e tanto
Il locale è molto bello, curato in ogni dettaglio e intimo. Il servizio è stato rapido e il cameriere gentilissimo. Sono stata apposta per mangiare il fritto misto alla piemontese e non sono rimasta delusa: 35 pezzi, dai grandi classici a dei pezzi più originali,tutti fritti sul momento e cotti alla perfezione. Fantastici il brie fritto, il coniglio, la zucca, l'ananas, le 3 varietà di semolino, il capretto e soprattutto dulcis in fundo il gianduiotto fritto che si scioglie in bocca. Molto validi anche i vini e la carta delle acque, con acque provenienti da tutto il mondo. Nel menù inclusi anche i cappelletti in brodo e il dolce...si esce davvero pieni e soddisfatti. Da tornare sicuramente per provare le altre pietanze. Necessaria prenotazione. Una delle cene migliori mai fatte.
bonniefran, TripAdvisor.it
Così definirei questo piccolo ristorante nascosto nelle valli di Lanzo. Una scelta voluta e coerente con la cucina che propongono: abbinamenti, piatti e vini ricercati, in un ristorante che va ricercato nelle stradine di Monasterolo. Così come i vestiti più pregiati, anche qui il menù è sempre tagliato su misura, non ci saranno mai due cene uguali, grazie alla fantasia dello chef Tiziana. Vino e acque sono sapientemente abbinati da Dario alle portate (anzi nel nostro caso la cena era abbinata al vino che avevamo scelto di bere). In conclusione, un ristorante dove provare piatti e vini che altrove si faticano a trovare.
matteo909, TripAdvisor.it
