10 e lode

Esclusività ed originalità..locale per pochi intimi e di livello molto alto. Menù mai uguale..e molto raffinato..vini ottimi e personale professionale e preparatissimo

Il luogo dove la cucina si trasforma in nuove sensazioni....accoglienza, qualità, professionalità e attenzione per il cliente. Per me il migliore.

Una piccola bomboniera

Così definirei questo piccolo ristorante nascosto nelle valli di Lanzo. Una scelta voluta e coerente con la cucina che propongono: abbinamenti, piatti e vini ricercati, in un ristorante che va ricercato nelle stradine di Monasterolo. Così come i vestiti più pregiati, anche qui il menù è sempre tagliato su misura, non ci saranno mai due cene uguali, grazie alla fantasia dello chef Tiziana. Vino e acque sono sapientemente abbinati da Dario alle portate (anzi nel nostro caso la cena era abbinata al vino che avevamo scelto di bere). In conclusione, un ristorante dove provare piatti e vini che altrove si faticano a trovare.

...parafrasando... "altrove si ordina; al (cit) Galantom si apprezza." Claudio&Irene