Newsletter n°6

Dario e Tiziana ti danno il benvenuto sul nuovo sito del Cit Galantom!
Siamo felici, onorati e parecchio emozionati.

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L’Amarone della Valpolicella è un vino rosso passito secco, prodotto esclusivamente nella Valpolicella, a pochi chilometri dalla splendida Verona.

Tutte le cantine della zona rivendicano la paternità di questa eccellenza italiana, ed ognuna racconta la sua particolare leggenda. Ma si ha una sola certezza: l’Amarone è nato da un errore.

Scopri la sua Leggenda

Se nell’ultimo numero della nostra Newsletter abbiamo analizzato un argomento culinario controverso come quello del Novel Food (gli insetti da mangiare), in questa Newsletter approfondiamo una tematica nuova ma dal grande potenziale futuro: la Carne sintetica.

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